『すば』らしい日々　

宮古 池間島「海美人(かいみーる)」


『すば』らしい日々 沖縄そばの日in宮古島！
二軒目はサザエそばの海美来！


池間島の入り口、池間島大橋をわたってすぐの場所にあります！

サザエが有名で、サザエそばを目的にきたが残念ながら売切れ。。。


二階からは超美しい海と池間大橋を見渡す事ができます！

右奥に見える島は神の島 大神島。その名の通りパワースポットでもあるそうです。

店舗右手の階段から海に降りる事もできます。

席はこんな感じです。




窓の外は美しい海が広がっています！


お土産等島の特産品の販売も行っております。




だそうです。

メニュー！




宮古そば【600円】



茶色がかったスープ！
鰹～～！
かなり鰹が主張したスープです。
「うちのそばはスープが好評！」との事で、北海道産の昆布をふんだんに使っているそう！イノシン酸とグルタミン酸のうま味の相乗効果。スープ濃度は平均を大きく上回っています。非常に分かりやすい美味しさ！


麺は地元のハワイ製麺所！
春おばぁ食堂と全く同じ形状の麺だが食感は異なり、こちらは若干柔らか目に茹でられています。





肉は厚めにカットされた赤肉(ロース)！

奥までしっかり味が染み込んでいます！


池間島のカギンミビーチ！

5m程崖をロープでくだって行きます！

今日も『すば』らしい日也！


※『すば』らしい日々は、近日、より検索しやすい沖縄そばの情報サイトを構築する為に引っ越しいたします。
　 引き続き『すば』らしい日々をよろしくお願いいたします。

住所：宮古島市平良字池間1173-7
電話：0980-75-2121
営業時間：9:00～17:00頃食事終了
定休日：