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2012年08月26日

とらや

那覇市小禄　木灰そばの店『とらや』
















店内は、おしゃれで、おちつける空間キラキラ　

そばを待っている間に、おいしい漬けものをいただけるOK


木灰自家製の中細のストレート麺コレ!

程よいコシと、微妙に不揃いの麺で、これぞ手打ちびっくり
スープにつけず、麺だけで食べても旨いGOOD


スープは透明感のある鰹ベースで昆布の風味が漂うコレ!
塩味がちょっと利いた上品なあっさり味びっくり

三枚肉は非常に柔らかく、味付けもかなり旨いGOOD

器もこだわりのやちむんキラキラ　

くわっちーさびたん沖縄そば

本日もスバらしい日也お箸



住所：沖縄県那覇市赤嶺1-5-14金城ビル 1F
TEL：098-858-2077



タグ ：沖縄そば小録とらや自家製麺木灰そば木灰

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Posted by すば人　ゴヤ親方（スバンチュ　ゴヤウェーカタ） at 17:41│Comments(1) │那覇市
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この記事へのコメント
おつけものサービス、終了したそうですね。でもここのおそばは大好きです。麺も優しいお出汁も最高だなぁ。早く沖縄に行けるようになることを祈ります。
Posted by とらとら at 2020年08月23日 09:54
 
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