『すば』らしい日々　

首里当蔵町『富久屋』




本格的な琉球料理がリーズナブルな値段で頂けると言うことで大人気の店。

駐車場。



このエリアで駐車場があるのは非常に嬉しい。
富久屋と表示されている箇所に駐車してください！

風情あるアプローチ。


ロケーションもよく常連客はもちろん、地元、観光客と幅広い層から指示されている。

予約をして入れたが、常に満席の状態！

テーブル席




窓の外には緑の植栽。


座敷もありますが、あまりにも客が多く、入れかえの隙をみて撮影。


仕切られた席もあります。




メニュー









幅広く琉球料理を扱っているが沖縄そばとイナムドゥチは創業当初からのメニュー。


沖縄そば定食【1050円】



いなむどぅち定食【1050円】


中味汁定食【1050円】




期待通り、非常に美しいスープ。
鰹節の風味が気品があり鮮やか！
もう一口、更に一口、またまた一口、と味わいたくなり、三三九度で飲みほしてしまいそうになるほど本当に美味しいスープ！


麺は12番の細い番手でやや厚みがある。驚いたのが麺の長さ！
これまで亀濱麺が最長と思ってたがほぼ同じ長さ！やや厚みがあるぶん非常にもっちもち。






三枚肉と赤肉(ロース)がのっています。
やや甘めの味付けで柔らかくどちらも非常に美味しい！

定食には沖縄そばの他にも本格的な琉球料理がついていてどれもこれも極上の味。

かんぴょうイリチャー。

これ、激ウマ！

どぅるわかしー揚げ。

これまた感動の美味しさ！


びらがらまち。


ジーマミー豆腐。


県外からのゲストも案内できるロケーションで、どれもこれも間違いなく美味しい。自信を持ってオススメします。


今日も『すば』らしい日也！


住所：沖縄県那覇市首里当蔵町1-14
電話：098-884-4201
営業時間：11:30～15:00
18:00～22:00
定休日：火曜日