『すば』らしい日々　

那覇空港内 「琉球村」


那覇空港国内線ターミナル4F。


カウンター9席、


仕切られているテーブル席もあります。


豊富なメニュー！

食券を購入します。







各種沖縄そばの他、もずくや、海ブドウ、
タコライスセットなどもあり様々なニーズに対応できます。

ミニそば【500円】

この後、宮古島でそばを食べまくる予定なので一番小さいサイズをチョイス！


やや茶色がかったキレイなスープ
見た目通り鰹風味のきいたあっさりとしていながら美味しさの分かりやすいスープ。


麺はあっさりスープにマッチした12番細麺。
しっかりとした歯ごたえ、ゆるやかな縮れですすり心地良し！
西崎製麺所に間違いないと思います。


三枚肉は薄目で甘めの程よい味付け


時間がない時も空港にこのクオリティの店があれば安心ですね！


今日も『すば』らしい日也！

住所：那覇市字鏡水150
電話：098-840-1201
営業時間：9:00～20:00
定休日：無し