『すば』らしい日々　

名護市『又吉観光農園』





2016年11月25日にOPENしたそう


駐車場はかなり広々で30台以上


清潔感のあるキレイな店内
座席数は多く全部で100席以上

テーブル席と、








座敷もある





貸し切りできるフロアもあり、団体での利用も可能


メニューはアグーを使用した料理を中心にかなり豊富でリーズナブル














ドリンクバーつき



又吉観光農園そば



澄んだキレイなスープ
鰹の香りが漂う
鰹と昆布主体のあっさり上品なスープ
あっさりだが、豚出汁の土台に、鰹と昆布の出汁がどっしりと乗っているのでうま味たっぷり
豚出汁はアグーを使用しているそうだ


麺は、三角屋製麺所の、8番、10番、12番三種混合麺
北部地域では周辺離島を含め幅広く支持されている人気麺


肉は三枚肉1枚にロース肉が5枚乗っている


三枚肉は肉厚で柔らかく、甘辛い控えめな味付けで美味しい


ロース肉は薄切りの薄塩味


アグーまぎーカツ


アグーハンバーグ



地元の物産もお手頃価格で販売しています








今日も『すば』らしい日也



【又吉観光農園】
住所：名護市大北1-23-1
電話：0980-53-1929
営業時間：11:00～22:00
定休日：