『すば』らしい日々　

本部町渡久地『Half Time Cafe』

※店の写真を撮り忘れた為、
店のFBに掲載されている写真をコピペしました。

きしもと食堂本店のすぐとなり
きしもと食堂は相変わらずの人気

道はさんで反対側の路地まで長蛇の列



おしゃれな店内




テーブル席




喫煙席も設けられている




小物も販売している


ムトゥブ麺を使ったメニュー




その他のメニュー








ドリンクメニュー






特製★豚汁そば



アグー豚を使用しているという
豚出汁のそばと思っていたが、
よく見ると「出」がなく、豚汁と書かれていた

甘味のあるみそスープ
豆腐、大根、人参、こんにゃく、ジャガイモ、
ゴボウ、椎茸、油揚げと具だくさんな豚汁
豚汁にそば麺は初めてだが、
意外にも違和感なく、
これがかなり美味しい


プリッぷりのもっちもち麺
地元、本部町、イ・モトのムトゥブ麺だ
茹で麺だが生麺風の食感

美味しい具がたくさん




尿酸値に不安さえなければ、
マカイもなめたくなるほど美味しいスープです

今日も『すば』らしい日也



住所：本部町渡久地7
電話：0980-47-7833
営業時間：8:00～10:00
定休日：ほぼ休まず営業