『すば』らしい日々　

那覇市『ISA麺』




伊佐製麺所の直営店


メニューはこの通り




ジューシーおにぎりも
100円で販売している

誰もいないときはカウンターの鈴を鳴らすと、
店の方が現れるというシステム


席は4名テーブル×2、
6名テーブル×1





沖縄そば(大)


「すべてアグー出汁」というスープ
と言っても豚骨100%というわけではなく、
鰹出汁も加わっている
豚骨が主体だが、
あっさりとしたスープに仕上がっていて、
素材からの優しい甘味もありまろやか


直営、伊佐製麺所の麺
10番麺は伊佐製麺所独特の
もっちり麺
特に那覇市ではお馴染み、人気の麺だ






三枚肉は柔らかく、
味付けも濃すぎず程よく旨い


ジューシーは薄めの味付けで、
かなり好きな味

今日も『すば』らしい日也



住所：〒902-0063 沖縄県那覇市三原1-13-7
電話：098-834-5243
営業時間：11:00～15:00
17:00～20:00
定休日：日、月、木曜日