『すば』らしい日々　

豊見城市『みーや小』


高速 豊見城インターから出て左折、
県道7号線沿い

豊見城の人気店だ

駐車場は比較的広々



カウンター10席


テーブル6名×1


座敷6名×3


オーダーは食券機で


メニューは各種そばと、
肉めし、イナリの他、
みそ汁も人気


三枚肉そば


澄んだキレイなスープ
甘味がかなり独特
豚、鰹、バランスのとれたしっかり出汁
あっさりとして品もある
亀浜麺と絡んだ時のコンビネーションが抜群
旨い
噂通りの実力店だ

あまり使わないがこの系のスープは
コーレーグースを入れても旨い

麺は『白』亀浜麺と、
『緑』ほっと食品の雲南麺から選ぶ

亀浜麺


コシのある亀浜麺が更に固めに茹でられていて
弾力あり歯ごたえも



三枚肉は柔らかく、甘い味付け 旨い
んスープの甘さはこれも影響してるのか
次は別皿で注文してみよう


フーチバーも用意されている


飲みものは各テーブルに

今日も『すば』らしい日也



住所：豊見城市高嶺357
電話：098-850-5507
営業時間：11:00～17:00
定休日：なし