『すば』らしい日々　

豊見城『YONARS本店』




駐車場はどこまでかしらないけどかなり広々




カウンター4席




テーブル2名×2、4名×4、6名×4




屋外席もある


そばメニューは、
本ソーキ、野菜、ゆし豆腐、
中味、ポーク卵、カレーそば、
バラエティ豊富

その他、タコライスやカレー、ステーキ、
市長考案のオムタコ丼など豊富

本ソーキそば


プラス150円でカレーセットに



見た目通り比較的しっかりとしたスープ
豚骨出汁のどっしりとした土台に、
鰹出汁がしっかりと個性もだしつつ、
バランスよく仕上がっている
ほのかに独特の甘味も漂う
濃厚スープと謳っているが、
しつこさはなく、
すっきりマイルドにしあがっている


手打ち風麺と照喜名の縮れ麺から選べる


手打ち風麺
もちもちっとした食感と不揃い感のある麺
弾力あり、太めで食べごたえがある
三倉麺だ
スープともマッチ


本ソーキはかみごたえのこしつつ、
骨からスルッとぬける良い食感
甘めの味付け


シークヮーサー水は各テーブルに用意されている


スープがセルフでお代わり自由


コーレーグースの他、
シークヮーサー調味料も用意されている




シークヮーサー加工食品を中心とした
お土産などの物産も販売しており、
シークヮーサージュースの試飲もできる


今日も『すば』らしい日也


住所：豊見城市豊崎3-84
電話：098-850-8633
営業時間：11:30～18:00
定休日：無休
(正月休みの場合あり)