『すば』らしい日々　

那覇国際通り『五星そば』

2013年7月にOPEN




ゆいレール牧志駅近く


メニューは各種そばとジューシーのみ
王道メニュー


テーブル席、カウンター席、座敷があり、
かなり清潔感がある








限定三枚肉そば


ソーキそば


飛び込みたくなるような澄んだ美らスープ
鰹と昆布の魚介系あっさり
それぞれ出汁の味がかなりしっかり
している
あっさりだが、縮れ麺に絡んだ
スープが味わい深く、味くぅーたーが好きな人でも、
満足できるだろう
余計な調味料などが入っていない感じが
飲み干さずにはいられない、非常に旨いスープ


麺は特注の生麺
生麺特有のプリプリ感ともっちり感
特にプリプリ感が半端ない
中太の縮れ麺は、もちろんグテー抜群


限定三枚肉は、薄めの味つけで
食べ応え抜群

ソーキはトロトロの軟骨ソーキで
味付けもサイコ

個人的にソーキがおすすめ


それぞれのそばにアーサが別皿でついてくる
初めて見た
お好みのタイミングでアーサそばに変身


店の前の看板にジューシーサービスがあるので見逃すな

味もなかなか

くゎっちーさびたん
今日も『すば』らしい日也



住所： 沖縄県那覇市安里1-1-60 太永ビル 1‐B号
TEL ： 098-867-6846
営業時間 ： 11：00~20：00
定休日 ： 月曜日（祝日の際は翌日）