『すば』らしい日々　

伊江島「ラ・メール」



伊江ビーチなどがある伊江村青少年旅行村のすぐ手前。

表の看板には沖縄そばの画像が。
メインが沖縄そば感が良い！


駐車場！




カウンター席、


テーブル4名×4、


座敷もあり！




ランチメニュー


沖縄そば！



澄んだキレイなスープ！
サッパリ、スッキリ、バランスの良いシンプルなスープ。美味しさは非常に分かりやすい！


お、麺が三角屋じゃない！伊江島は伊江島小麦を使用した麺以外、三角屋製麺所と思っていたがこれは大発見！
厚みのある10番麺は、もっちもちで、どしっとした弾力がある。本部のイ･モト、ムトゥブ麺です！


三枚肉は噛みごたえある控えめな味付け。


人参とゴボウ入り。これはおそらく伊江島の又吉カマボコでしょう！うま味が強く非常に美味しい！


牛ハラミステーキ！




日替り定食の牛丼！



今日も『すば』らしい日也！

住所：国頭郡伊江村東江前2384-3
電話：0980-49-2851
営業時間：11:30～16:00
定休日：水曜日