2018年05月15日
味華(アジケー)
うるま市平安座『味華(アジケー)』
海中道路をわたり、、、
浜比嘉大橋を過ぎて、消防向かい
駐車場
与那城漁協直営
観光客だけではなく地元客も多い
テーブル2名×4、4名×2、6名×1、
座敷4名×4
新鮮な海の幸を中心としたメニュー
沖縄そば
海鮮料理専門店らしく、
魚介の風味が豊かなスープ
鰹出汁が主体となっていて、
あっさりしているがうま味はたっぷり
塩味が効いていて濃度計の濃度以上に濃く感じます
麺はもっちもちの10番麺
程よい弾力もあり、
不規則なちぢれがある
三枚肉は柔らかく、濃いめの味付け、隠し味に味噌が使用されているようだ
魚バター焼き定食
海鮮料理はもちろん
目の前は浜比嘉島
今日も『すば』らしい日也
住所：うるま市与那城平安座9396-6
電話：098-977-7783
営業時間：11:30～
定休日：月曜日
海中道路をわたり、、、
浜比嘉大橋を過ぎて、消防向かい
駐車場
与那城漁協直営
観光客だけではなく地元客も多い
テーブル2名×4、4名×2、6名×1、
座敷4名×4
新鮮な海の幸を中心としたメニュー
沖縄そば
海鮮料理専門店らしく、
魚介の風味が豊かなスープ
鰹出汁が主体となっていて、
あっさりしているがうま味はたっぷり
塩味が効いていて濃度計の濃度以上に濃く感じます
麺はもっちもちの10番麺
程よい弾力もあり、
不規則なちぢれがある
三枚肉は柔らかく、濃いめの味付け、隠し味に味噌が使用されているようだ
魚バター焼き定食
海鮮料理はもちろん
目の前は浜比嘉島
今日も『すば』らしい日也
住所：うるま市与那城平安座9396-6
電話：098-977-7783
営業時間：11:30～
定休日：月曜日
Posted by すば人 ゴヤ親方（スバンチュ ゴヤウェーカタ） at 13:30│Comments(2)
│うるま市
この記事へのコメント
親方、いつもいい情報ありがとうございます。ここよさそうですね。今度行ってみます。
親方、ひとつお願いなんですが、最下部の店のデータのところに店名も入ってるとすごくありがたいんですが、いかがでしょうか。いつも親方の情報をメモってるので。意図的に一発でコピられないようにそうしてるのかもですが。ああ、やっぱそういう意味かもしれないなー（笑）・・・と書いてて思いました（笑）
親方、ひとつお願いなんですが、最下部の店のデータのところに店名も入ってるとすごくありがたいんですが、いかがでしょうか。いつも親方の情報をメモってるので。意図的に一発でコピられないようにそうしてるのかもですが。ああ、やっぱそういう意味かもしれないなー（笑）・・・と書いてて思いました（笑）
Posted by くぼた at 2018年06月02日 07:31
窪田さん
次から店名入れますね！コピーされないようにとか全く考えてないです。
次から店名入れますね！コピーされないようにとか全く考えてないです。
Posted by すば人 ゴヤ親方（スバンチュ ゴヤウェーカタ）
at 2018年06月02日 22:15
at 2018年06月02日 22:15
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