『すば』らしい日々　

うるま市『平和食堂』



直書き看板が物語るように、
創業36年の歴史ある食堂

沖縄市、糸満市にも同じ名前の食堂がありますが、
まったく別です
戦後、沖縄では平和を願い「平和食堂」
と名付ける食堂が多く、各地に点在していたそうです


独特の色使いに加え、店内がまったく見えないこともあり、入りずらい印象をお持ちの方も多いのではないかと思われるが、扉を開くとウチナーおばちゃんの優しい笑顔とあたたかい対応で迎えてくれます



駐車場は裏の通り


テーブル席の他、


座敷、


奥には半個室の座敷もあります


メニューは、そばの他、
チャンプルー、オムライスなど、すきやき550円以外すべて500円以下




そば(大)



やや白濁したスープ
豚骨主体で結構豪快
濃度はちょうど平均値で美味しさの分かりやすいスープ


プリっとしてもっちりの10番平麺
ゆるやかな縮れあり
沖縄市の宮城製麺です
美味しいですね




三枚肉は甘辛い照りのある濃いめの味つけ



今日も『すば』らしい日也



住所：うるま市字喜屋武232
電話：098-973-7569
営業時間：11:00～19:00
定休日:日曜日