『すば』らしい日々　

本部町『リトル』


創業１９年になるという
(２０１６年７月時点)

駐車場



テーブル4名×2、


座敷には6名～8名掛けテーブルが6台、
ところ狭しと並んでいる


飲み物はセルフ



メニューはそばのみ

ミックスそば


茶色がかった中にも透明感あり丁寧さが伝わるスープ
運ばれた直後、
鰹の香りがふわっと漂う
やはり、鰹出汁のパンチ力
が強く相当なハードパンチャー
塩味も強めにピリッと効いている
豚出汁は入って無く鰹出汁のスープ
鰹のみでも濃度は濃い目


麺は三角屋製麺所の細麺
三角屋独特のもっちり感
絡みのよい細麺とスープとの相性は




肉はややかみごたえある、
甘めの味付け

本部かまぼこ


今日も『すば』らしい日也



住所： 〒905-0212
　　　　本部町大浜862-38
電話：0980-47-3192
営業時間：11：30～16：30
定休日：不定休