『すば』らしい日々　

那覇市首里『桃どん』

ゆいレール首里駅前

本部町にある
「海辺のCafe＆Restaurant かぬたん」
系列店



駐車場3台

那覇は無しの店も多ので
3台でもあるとかりがたい


席はテーブル席のみ2名×6


入ってすぐの券売機で食券を購入する


メニューはかなり豊富だが、
メインのメニューはそばとカツ丼



中国、韓国からの観光客が多いらしく、
メニューには中国語、韓国語の表示



三枚肉そばのことを中国語で
「五花肉沖繩面」と書くんですね

三枚肉そば
（500円）


沖繩そば
（380円）

生卵が


スープはあっさりで上品
豚骨の味わいのあとに、
すぐ鰹の品のいい出汁が追ってくる
甘味もあり、かなり優しく、
マイルド


自家製生麺はぷりっぷり且つもっちり
多加水麺独特の感じ
手揉みの縮れあり

麺は、本部の本店で製麺し
配達しているとのこと



これは坦々そば
かなり旨い
豆板醤のピリ辛とゴマの風味がたまらん


因みに自慢のカツ丼もやはり激うまです

今日も『すば』らしい日也



住所：那覇市首里汀良町3-20
電話：070-5419-1184
定休日：木曜日
営業時間：11：30～17：00