『すば』らしい日々　

うるま市沖縄そば『笑家』



2017年12月16日OPEN

県道10号線、ニュー三和近く




カウンター4席、


テーブル10席、


座敷2テーブル


半屋外席もあり


メニュー





手作り餃子セット


三枚肉そば

透明感のあるキレイなスープ
あっさり、上品でありながら旨みはかなり感じられる鰹と豚だけではこの味にはならない
「おいし～」という声が思わずこぼれてしまう美味しいスープという記事を書いている横で一人で食べていたおばちゃんが「あ～おいし～」を連発していた

麺は照喜名縮れ麺と、亀浜細麺から選べる

店主お勧めは照喜名縮れ麺

もっちもちの照喜名麺に、独特の照喜名ウェーブがスープとよくマッチしている


三枚肉は美味しいさっぱり味で


豚肉、ヒジキ、椎茸、人参のジューシー



手作り餃子も



「お口直しにどうぞ」とお茶を出してくれる


今日も『すば』らしい日也



住所：うるま市田場1061-1
電話：098-973-0650
営業時間：11:00～17:00
定休日：不定休