『すば』らしい日々　

沖縄市室川『食楽屋 おはな』


それほど車通りの多くない中道にあり、
ネットでも情報がほとんど無く、知る人ぞ知る店

2011年9月ＯＰＥＮ

昼時は常連客で賑わいます


駐車場








カウンター5席、


テーブル4名×2、


座敷6名×2


メニュー








沖縄そば



キレイなスープ
見た目通りあっさりとしたバランスの良い上品な仕上がり
塩味が程よく存在感を出しているが塩分濃度は低めで、見事に出汁のうま味を引き出しています



麺は亀浜製麺
亀浜の細麺にスープが絡み、
やはりこういうスープにはよく合います



三枚肉は厚みがあり、柔らかく、
やや甘味のある濃いめの味つけ


今日も『すば』らしい日也



住所：沖縄市室川2-25-33
電話：098-989-3721
営業時間：11:30～15：00
定休日：日曜・祝日