『すば』らしい日々　

国頭村「わぁ～家～」




国頭村ゆいゆい国頭内


駐車場





カウンター3席、


テーブル7名×1、4名×4、2名×1






第一回くにがみグルメカップグランプリの店


のみ物はセルフサービス


からぎ茶というシナモン風味の健康茶もあります



メニューは、各種そばを中心に、
猪豚丼、猪豚カレー、猪豚レバー、猪豚ホルモンなど国頭の名物猪豚を中心としたメニューが並ぶ


栄養価に富んだ健康食材とのこと



猪豚野菜そば



名物の猪豚野菜そばは、ニンニクの効いたシャキシャキの猪豚野菜炒めがドスンと山盛り
野菜はモヤシ、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ
もちろん猪豚野菜の味がスープに加わるので元の味は分からないが、とにかく美味しいことは間違いない

スープ濃度はソーキそばの2倍以上
ただのデカ盛りにあらずニンニクが効いてかなり美味しい
野菜デカ盛り系はいつも撃沈しているがまさかの完食


ソーキそば


鰹風味のあっさりスープ
あっさりながらしっかりとした味つけで
美味しさは分かりやすい


牛肉そば



北部の名物、牛肉そば
(ほとんどモヤシだが牛肉そばといいます)
こちらもニンニク風味がきいて猪豚野菜よりスパイシー
猪豚そばと甲乙付けがたいぐらいこちらも美味しい



麺は三角屋の３種混合麺
三角屋特有のもっちもち感
人気の麺です












猪豚丼も


今日も『すば』らしい日也



住所：沖縄県国頭郡国頭村奥間１６０５
電話：0980-41-3888
営業時間：11:00～19:00
定休日：火曜日