2012年01月11日
丸吉食堂
店のドアを開けた瞬間、テビチのような・・・・とにかく動物系の臭いが鼻につく
うちの次男は店に入ってすぐに
『なんか、臭いんですけど』と連発(ゴメンナサイ)。
宮古そばは昔ながらの麺の下に具が隠れているのが特徴。
麺はやや細めのもっちり麺
スープは、、、一口飲んだ瞬間、
最初に強烈なニンニクの味が・・・。
人気の店と聞いて、ネットの評判も良かったが・・・・
味には人それぞれ好みがある
とりあえず、大量の七味をいれて調整!
肉はラーメンのチャーシューに似た味付けでうまい。
食後は黒糖アイスキャンディーがもれなくついてくる
隣の常連客から、『今日はソーキ!昨日も来たけど、ソーキと言ったら焼きそばもってきたよお前!』
と店員が言われて、笑いながら『すいません』と答える
やっぱ、宮古はいいなと思う瞬間があったから良しとしよう。
くわっちーさびたん。
本日もスバらしい日也。
Posted by すば人 ゴヤ親方(スバンチュ ゴヤウェーカタ) at 12:45│Comments(0)
│宮古島市