コザの裏側『すば』らしい日々⑯

コザの裏側『すば』らしい日々vol⑯


ＲＢＣで深夜放送されている「コザの裏側」

私が案内役を務める、
『すば』らしい日々（沖縄そば編）の第16弾！

今回は下記二店舗を紹介！

①「どんとこい」
　登川から泡瀬に移転！スープも進化していて麺もオリジナル。かなりひょうきんな店主ですが沖縄そばに対して誰よりもストイック。一切妥協をゆるさない、渾身の一杯。自信をもって「美味しい」とおすすめできる本格派。是非お試しください！
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https://goyauekata.ti-da.net/e9184248.html


②「食堂 松やま」
　農連市場近く、毎日メニューの変わる日替わり定食の店。毎週火曜日は「沖縄そばの日」でそばを提供しています。店主の松山さんは地域のお母さんのような存在で温かく、会話するだけで癒されるかなりナイスなキャラ。観光客はこちらのような店に行って沖縄のかーちゃん達との会話を楽しんだ方が絶対に良いと思います。メニューは全て600円、超おすすめ食堂！
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https://goyauekata.ti-da.net/e10743398.html



動画はココから！
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https://youtu.be/LrsJyjhkiMc