コザの裏側『すば』らしい日々vol⑱

コザの裏側『すば』らしい日々vol⑱



ＲＢＣで深夜放送されている「コザの裏側」！

「コザの裏側」で私が案内役を務める、
『すば』らしい日々（沖縄そば編）の第18弾が、
2019年10月12日に放送されました。

放送はこちらから
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https://youtu.be/g20pwwF0aWE




今回のテーマは、
【夜そば、ハシゴ酒】

「酒」と「すば」が楽しめる店を紹介します！


一軒目は、

『居食家OHANA』
OHANAとはハワイの言葉で簡潔に言うと「家族」や「絆」という意味。
（単語では表せない深い意味があるそうです）
心のこもった家庭的な料理がここちらのコンセプト！


久しぶりにミキトニーも一緒のロケでした！！









二軒目は、

『かねしろ商店』
こちわも本当に心の底からお勧めの店！
というか、あまり教えたくないのが本音。。。

50種類以上の日本酒を、利き酒師の店主が、
料理に合った日本酒や好みに合わせた日本酒を厳選してくれます！








そばもそばじょーぐー店主のこだわりの一杯。


そば以外の料理も美味しいですよ～！

限定のロースかつサンド！





宮島さんもミキトニーも大満足でした！


※『すば』らしい日々は、更に検索しやすい沖縄そばの情報サイトを構築するため近日wordpressに引っ越しします。