ラ・メール

すば人 ゴヤ親方(スバンチュ ゴヤウェーカタ)

2019年06月03日 11:30

伊江島「ラ・メール」



伊江ビーチなどがある伊江村青少年旅行村のすぐ手前。

表の看板には沖縄そばの画像が。
メインが沖縄そば感が良い!


駐車場!




カウンター席、


テーブル4名×4、


座敷もあり!




ランチメニュー


沖縄そば!



澄んだキレイなスープ!
サッパリ、スッキリ、バランスの良いシンプルなスープ。美味しさは非常に分かりやすい!


お、麺が三角屋じゃない!伊江島は伊江島小麦を使用した麺以外、三角屋製麺所と思っていたがこれは大発見!
厚みのある10番麺は、もっちもちで、どしっとした弾力がある。本部のイ・モト、ムトゥブ麺です!


三枚肉は噛みごたえある控えめな味付け。


人参とゴボウ入り。これはおそらく伊江島の又吉カマボコでしょう!うま味が強く非常に美味しい!


牛ハラミステーキ!




日替り定食の牛丼!



今日も『すば』らしい日也!

住所:国頭郡伊江村東江前2384-3
電話:0980-49-2851
営業時間:11:30~16:00
定休日:水曜日

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