愛ちゃん食堂

すば人 ゴヤ親方(スバンチュ ゴヤウェーカタ)

2016年07月25日 13:40

中城『愛ちゃん食堂』






駐車場は比較的広々


テーブル4名×2、2名×1、6名×1


座敷6名×1、4名×2


民謡やフォークのライブも実施するそう



メニューは、各種そばを筆頭に、
ウチナー食堂定番のちゃんぽん、みそ汁の他、
各種チャンプルーや中味・ソーキなど汁物、
丼、定食、カレー、タコライスなど豊富

食べた後に気づいたが、
そば入りソーキ汁という気になるメニューも発見

チャンポン、タコライス、カレーのそばセット有り


ソーキそば


そばにはライスがついてくる


沖縄そば(大)


豚かつ

基本そばがセットになっている
このボリュームで700円

やや白濁したスープ
豚骨を主体としていて、
食堂らしい多くの人に好まれそうな分かりやすい味
塩味が強めに効いている


もっちり、弾力ある力強い麺は
厚みがあるため、噛み応えがあり存在感抜群
個性のある面白い麺
普天間製麺所と思われるが、
麺は固定ではなく日によって変わるそうだ
この麺に固定してほしいと願うほどおいしい麺




本ソーキは程よい味付け



今日も『すば』らしい日也




住所:〒901-2406 中頭郡中城村当間1008
電話:098-895-2009
営業時間:11:00~14:00(ランチ)
       18:00~23:00
定休日:不定休

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