『すば』らしい日々　

宜野湾市新城『くわっちぃ食堂 青空』



2018年6月OPEN


駐車場は無いが、店前の両サイドは10時～22時まで駐車ＯＫとの事
(駐車禁止の標識ありますが)


又は、裏側にある新城区公民館への駐車も許可をもらってるそうです


カウンター4席、
テーブル2名×1、4名×5


ちょっとしたキッズスペースもあります


正午に近づくと続々と客が

豊富なメニュー







セルフサービスで、なんとご飯、スープ、漬物などが食べ放題




沖縄そば、チキン南蛮セット

宜野湾店のみでとり扱っている沖縄そばと看板メニューのチキン南蛮の夢のようなセットがなんと800円





やや白濁した見た目通り豚骨主体のスープ
豚骨主体だがマイルドですっきりとした味わい
コラーゲンたっぷり溶け込んだスープです
塩味がピリッと美味しさを引き出している


麺は一見、照喜名とおもったが、照喜名麺より厚みが微妙に薄く、短く、縮れがゆるやか
おそらく「糸満そば」と思われる
もっちもちで弾力もありスープとの相性は


軟骨ソーキはシンプルな薄塩味で美味しい


人気No1メニューのチキン南蛮はサックサクでその名の通りやみつきになること間違いなし


片付けもセルフですのでご協力を

今日も『すば』らしい日也


【くわっちぃ食堂 青空】
住所：宜野湾市新城2-30-21
電話：098-893-4122
営業時間：11:00～18:00
定休日：日曜日