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2015年07月19日

喰い処 酔い処 活味

読谷村 『活味』びっくり
喰い処 酔い処 活味

県道6号線沿い、トリイステーション近くびっくり!!
喰い処 酔い処 活味
沖縄そばの、のぼりが目印コレ!

駐車場は店前に数台コレ!
喰い処 酔い処 活味

テーブル 4名×4席びっくり
喰い処 酔い処 活味


座敷4~6名×7びっくり
喰い処 酔い処 活味

喰い処 酔い処 活味

メニューの筆頭はそばコレ!
沖縄そば、ソーキそば、
野菜そば、肉そばびっくり!!
喰い処 酔い処 活味

喰い処 酔い処 活味

その他、チャンプルーや各種定食、
丼物、店長おすすめのセットと豊富OK
喰い処 酔い処 活味


ソーキそばびっくり
喰い処 酔い処 活味


茶色がかったスープは、
鰹節をふんだんに使用しているそうだコレ!
独特の甘味と、ほのかに鰹特有の酸味コレ!
豚骨出汁とのバランスも良くGOOD
味付けしっかりでわかりやすい


喰い処 酔い処 活味
麺は、照喜名の細麺コレ!
独特の照喜名ウェーブはなくストレートに近いびっくり
しっかりとした弾力があり、歯切れよいGOOD
このプチッと切れれるような弾力性はGOOD
旨いキラキラ 

喰い処 酔い処 活味
肉は甘めの味付けで柔らかくGOOD
スープの甘味はこれか!?


今日も『すば』らしい日也沖縄そば





住所:904-0304
   沖縄県中頭郡読谷村楚辺1196-1
電話:098-956-5909
営業時間:11:00~15:00(ランチ)
定休日:火曜日



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Posted by すば人 ゴヤ親方(スバンチュ ゴヤウェーカタ) at 13:30│Comments(0)読谷村
 
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