『すば』らしい日々　

沖縄市高原「和風ダイニングHAISAI」


沖縄市の人気ダイニングハイサイが7月3日よりランチそばを始めます




オーナーも料理人も無類のそばジョーグー
こだわりのそばになる事は間違いありません

私も少しOPENの手伝いをしています

夜は沖縄市一の夜景だが、昼も遠くに中城湾、勝連半島を眺める絶景
ブログの画像ではなかなか伝えられないがこの景色は沖縄でもトップクラスのロケーション



広々とした店内










オーナーはサッカーをやっているので地元社会人クラブのユニフォームがズラリ



7月3日からのメニュー



まだ試作中のそば




この段階でも十分に美味しいがまだまだ改良中、OPENまでに急ピッチで進化しつづけています
乞うご期待


麺は某製麺所と共にHAISAIオリジナル麺を開発中
毎日試行錯誤しています
こちらも期待してください


当面の間1日30食限定です


OPENまであと僅か
是非ともお越しください


【和風ダイニングHAISAI】
住所：沖縄市高原3-7-5
電話：098-989-3838
営業時間：11:00～15:00
(ランチタイム)
定休日：月曜日