『すば』らしい日々　

那覇市真地『遊食彩宴酒場 虜TORIKO』



虜が6月よりランチそばを再開

駐車場




カウンター席、


テーブル席








メニューは各種そばと夜メニューで人気の唐揚げ






とりこそば



透明感のあるキレイなスープ
鰹と鶏ガラのWスープで、化学調味料一切なしの完全無添加出汁との事
あっさり、上品な味で見た目通り味も美しい
優しい甘味もあり、鰹出汁が主張しすぎず鮮やかに効いていて、味わい深いこれは美味しい


麺は亀浜麺で間違いない
あっさり上品なスープが亀浜の細麺によくからみ相性はバツグン






三枚肉は柔らかく控えめな味付け


軟骨ソーキは柔らかく、コリコリ骨までいただける
こちらも


ジューシーもサッパリ控えめな味付け


サービスで人気の塩唐揚げを頂いた
カリカリ、ジュワッとこれはたまらん


食後のアイスコーヒーまで付いてきて至れり尽くせり

今日も『すば』らしい日也



【遊食彩宴酒場 虜TORIKO】
住所：那覇市真地173-10
電話：098-833-2283
営業時間：11:30～14:30
ランチタイム
定休日：